Wein
Wein ist unzertrennliches Teil der georgischen Feste. Georgien ist eines der ältesten Länder der Welt, die Wein mit grosser Meisterschaft machten. Die Archäologen haben bewiesen, dass die Menschen bis vor 8000 Jahren Wein produzierten. Der Weg der Weinherstellung ist in Georgien wirklich einzigartig. Der Wein wird in Tongefäßen mit dem Namen „Kvevri“ gehalten und unter dem Boden gehalten, der dem Wein einen unvergesslichen Geschmack verleiht. Dank dieser Technik der georgischen Weinherstellung und der Fermentation von Traubensaft in Tongefäßen haben die alten Traditionen des Landes die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes gemacht.