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Wein

Wein ist unzertrennliches Teil der georgischen Feste. Georgien ist eines der ältesten Länder der Welt, die Wein mit grosser Meisterschaft  machten. Die Archäologen haben bewiesen, dass die Menschen bis vor 8000 Jahren Wein produzierten. Der Weg der Weinherstellung ist in Georgien wirklich einzigartig. Der Wein wird in Tongefäßen mit dem Namen „Kvevri“ gehalten und unter dem Boden gehalten, der dem Wein einen unvergesslichen Geschmack verleiht. Dank dieser Technik der georgischen Weinherstellung und der Fermentation von Traubensaft in Tongefäßen haben die alten Traditionen des Landes die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes gemacht.

Argonauten

Colchis war der alte Name von West-Georgien. In der griechischen Mythologie war Colchis die Lage des Goldenen Vlieses, das von Jason und den Argonauten in Apollonius Rhodius ‚epischen Märchen Argonautica gesucht wurde. Prinzessin Medea und das Goldene Vliese werden geglaubt, um von georgischem Ursprung zu sein, vom alten Aia. Zahlreiche goldene Artefakte wurden hier bei Ausgrabungen gefunden. Die Einverleibung des Goldenen Vlieses in den Mythos kann aus der örtlichen Praxis der Verwendung von Vliesen abgeleitet werden, um Goldstaub von Flüssen zu säen. Diese Tradition existiert noch in der Region Svaneti.

Alphabet

Es gibt nur 14 Alphabete in der Welt und einer von ihnen ist Georgisch.Heutzutage verwenden Georgier 33 Buchstabe und 33 entsprechende Klänge. Georgien gehört zur iberisch-kaukasischen Sprachfamilie. Georgisches Alphabet wurde im 3. Jahrhundert nach dem Geburt von Jesus Chistus, obwohl die früheste Skript über Märtyrer Shushanik geht zurück auf die 5. Jahrhundert. Ausserdem gibt es 2 andere  Sprachen in Georgien.  Das sind Megrelische  und Svanetische Sprachen. Aber offiziele Sprache ist  nur Georgisch und alle sprechen und schreiben  auf  georgisch. Das ist unser offizielles Skript und alle Zeichen sind  Georgisch.

Christentum

Georgien ist eines der ersten christlichen Länder der Welt. Wir wurden offiziell christlich in 337 nach dem Geburt von jesus Christus. Christentum wurde nach Georgien von heiliger Nino gebracht – eine junge Kappadokische Jungfrau predigte das Christentum mit einem Reben Kreuz von ihren Zöpfen zusammengebracht. Das Land ist voll von alten Kirchen. Die früheste Basilika stammt aus dem 4. Jh. Georgier glauben, dass  heilige Gegenstände  hier zu beherbergen  sind: Robe von Christus und heiliges Gewand   von heiliger  Marie.

Uschguli

Uschguli – das höchste dauerhaft bewohnte Dorf in Europa (2200 m) ist und  das muss bei einem Besuch in Georgien besichtigen. Es ist UNESCO-Weltkulturerbe und wichtige  Sehnswürdigkeit des  Gebiets. Es liegt am Hintergrund des höchsten Gipfels des Großen Kaukasus-Gebirges in Georgien – Mt. Shkhara (5068 m). Das Dorf ist mit den mächtigen Wachtürmen aus dem 8.-12. Jh. Punktiert und symbolisiert die Stärke der Familien.

Msia and Sesva

Der 1.75 Millionen Jahre Alte  Schädel aus Dmanisi, heute Msia & Sesva genannt, gehörte zu einem der ersten Menschen, um Afrika zu verlassen. Diese Tatsache verändert Millionen von Köpfen und öffnet die Tür zu neuen Theorien und Hypothesen. Dmanisi ist eine ausgehende Ausgrabungsstätte.

Georgische und ausländische Professoren arbeiten dort, um Welt wichtige Gegenstände aufzudecken, die der Geschichte der menschlichen Migration aus Afrika neues Licht verleihen.

Küche

Georgische Küche ist eine der besten der Welt! Georgier sind stolz auf ihre köstlichen Gerichte. Traditionelle Gerichte sind voll von Kräutern und Gewürzen, die ihnen einen unvergesslichen Geschmack verleihen. Verlassen Sie niemals Georgien, ohne zu versuchen, Khachapuri (Käsekuchen), Mtvadi (Schaschliks), Khinkali (Knödel), Phkali (Spinate, Rote Bete) mit Walnusspaste, Satsivi (Hühnchen in Walnusspaste) und traditionellen Süßigkeiten – Churchkhela (Nüsse mit Traubensaft beschichtet) ).

Folklore

Georgische Volkstänze waren aus dem ganzen Land gesammelt worden und werden als nationales Ballett bezeichnet. Jeder Tanz erzählt eine bestimmte Geschichte und wird mit echter Flamme gespielt. Zusammen mit den anmutigen Gleitbewegungen der Damen führen Männer mit Schwertern auf die Bühne. Georgische polyphonische Gesangs- und Volkstänze sind im immateriellen Kulturerbe der UNESCO enthalten und das Lied „Chakrulo“ ist eine der 27 musikalischen Selektionen aus verschiedenen Kulturen, die jetzt in dem Raumschiff reisen.

UNESCO-Standorten

Georgien ist reich an den UNESCO-Standorten. Die ganze Stadt von Mtkheta, die eine alte Hauptstadt von Georgien, Oberes Svaneti und höchstbewohntes Dorf Ushguli (2200 m), Bagrati Kathedrale (11. Jh.) Und Akademie und Kloster (12. Jh.)vov  Gelati waren alle als UNESCO-Welterbestätten aufgeführt. Georgische  polyphonen Gesang und alten georgischen traditionellen Qvevri Weinbau-Methode sind alle als UNESCO-immateriellen Kulturerbe der Menschheit aufgeführt.

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