День 1: Тбилиси/Давид Гареджи/Сигнаги

Сегодня мы едем в пещерный монастырь Давида Гареджи (6-й век). По прибытии вас поразят живописные пейзажи и сам монастырь. Выдолбленные монахами столетия назад пещеры, все ещё удивляют своих посетителей. Посетите Лаврский монастырь, а затем отправляйтесь в монастырь Удабно, чтобы насладиться прекрасными фресками и видами на долину в Азербайджане. Поездка в Сигнаги. Это романтический городок с видом на Алазанскую долину и горы Большого Кавказа.

Ночлег в Сигнаги.

День 2: Сигнахи/Вардисубани/Кварели

Сегодня мы путешествуем по Кахети, региону виноделия, с многовековыми традициями застолий и гостеприимства.  Посетите местные винодельни, где сохранились древние традиции производства вина. Метод виноделия «Квеври» в Грузии внесён в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Наш тур не будет идеальным без посещения мастера «Квеври». Он расскажет нам о «квеври» — огромных кувшинах и продемонстрирует некоторые из них.

Направляемся в Кварели. Насладимся традиционным обедом и прекрасными образцами кулинарного и  винодельческого наследия страны. За обедом вас ждёт уникальная традиция, когда “Тамада” (мастер тостов) будет вести праздник и веселить гостей.

Мы посетим монастырь Греми с недавно открытым музеем, демонстрирующим интересные артефакты Кахетии и самого Греми. Когда-то Кахетия была отдельным царством со столицей в Греми.

Ночлег в Кварели.

День 3: Кварели/Тбилиси

Сегодня мы сравниваем домашнее вино с заводским вином. Посетим винодельню «Харэба», пройдёмся по его туннелям. Насладимся превосходными винами, а также захватывающими видами. Затем отправимся в собор Алаверди. Наполненные незабываемыми впечатлениями от поездки, возвратимся в Тбилиси.