wine tours one - georgianinsider.com

Откройте родину вина

Путешествие в Кахети, регион виноделия, многовековые традиции, пиршества и местное кахетинское гостеприимство.  Посетите местные винодельни, где сохранились древние традиции производства вина. Метод виноделия «квеври» в Грузии внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Наслаждаясь великолепными пейзажами и горами Грузии, продегустируйте местные вина. Откройте для себя место, где жизнь немного замедляется, где небольшие винодельни с прекрасными винами процветают вдоль извилистых дорог и видом на горы; здесь можно встретить виноградарей, шагнуть в их виноградники и узнать как рождается вино.

 

  • Доступно с мая по октябрь

День 1: Отправление в Тбилиси

День 2: Тбилиси

Прибытие в Тбилиси, встреча в аэропорту и трансфер в гостиницу для отдыха.

Тбилиси-столица Грузии – элегантная смесь восточной и западной культур. Выйдите на улицу в старые извилистые улочки, чтобы исследовать этот экзотический город, а затем побаловать себя отдыхом в маленьких уютных кафе и насладиться живописным видом на старый город. Экскурсия приведёт вас от вековых церквей в знаменитый район бань, который привлекал много людей в течение веков. Посещение коньячного завода.

День 3: Тбилиси/Сигнаги/Кварели

Сегодня мы отправимся в Кахетию – родину вина.

Сначала мы посетим Сигнаги, город романтики и любви, посетим местную винодельню и насладимся великолепными пейзажами с бокалом вина. Позже отправимся в Кварели. Здесь нас ждёт традиционный обед с прекрасными образцами богатого кулинарного и винодельческого наследия страны. Во время обеда “Тамада” (мастер тостов),  возглавит застолье, развлечёт и подбодрит гостей.

После обеда, хозяин будет рад объяснить гостям все детали производства вина традиционным способом, а также предложить им домашние вина. Ночлег в Кварели.

4 День: Кварели/Тбилиси

Сегодня мы сравним домашнее вино с бутилированными винами. Посетим винный завод, пройдёмся по его туннелям и насладимся превосходными винами. Далее мы посмотрим комплекс Греми (16-й век), а затем, наполненные незабываемыми впечатлениями, отправимся на ночёвку в Тбилиси.

День 5: Тбилиси/Мцхета/Гори/Кутаиси

Сегодня мы едем в древнюю столицу Грузии – Мцхета и посетим два объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО: кафедральный собор Светицховели (11 в.) и монастырь Джвари, расположенный на вершине холма (в 6-7 вв.).

Затем посетим винный погреб при Шато Мухрани и попробуем вино.

Позже мы посетим Гори и его окрестности, чтобы попробовать различные сорта вин в провинции Картли. Здесь мы посетим местную семью, где познакомимся с традиционным процессом выпечки хлеба в “Тоне”. Затем едем на ночёвку в Западную Грузию, в Кутаиси.

День 6: Кутаиси

Утром мы отправляемся в древнюю Академию и монастырь Гелати (12-й век) – объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Комплекс действительно выдающийся и привлекает внимание посетителей с  первого взгляда. После этого мы проведём немного свободного времени на продовольственном рынке Кутаиси. До сегодняшнего дня сохранилось лишь несколько рынков, и мы рекомендуем посетить рынок грузинских специй, фруктов, овощей и сладостей. Время насладиться обедом и познакомиться с имеретинским гостеприимством и местным вином.

Во второй половине дня посещение пещеры Прометея в Цкалтубо, которая является одним из чудес природы Грузии и одной из крупнейших в мире пещер с множеством сталактитов и сталагмитов и подземных рек.  Ночлег в Кутаиси.

День 7: Кутаиси/Амбролаури

Поездка в регион Рача и захватывающие виды на протяжении всего пути. Остановка на берегу озера Шаори, чтобы вытянуть ноги и сделать короткий перерыв, чтобы просто отдохнуть и насладиться неописуемой красотой природы. Посещение собора Никорцминда (11-й век). Кафедральный собор находится в списке для получения статуса объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО. Рача благославленный край с самыми разнообразными и красивыми ландшафтами в стране. Расположенный в северной части Грузии, на склонах живописных Кавказских гор, регион славится изысканным виноградом и вином.  Изучаем вкус рачинских вин и остаёмся здесь на 1 ночь.

День 8: Амбролаури/Тбилиси

Возвращение в Тбилиси и свободное время, чтобы насладиться жизнью в оживленной столице Грузии.

День 9: Отъезд домой

Трансфер в аэропорт и вылет.

© georgianinsider.com All Rights Reserved.